Một ví dụ đáng chú ý là phương pháp "pressure profiling" trong pha chế espresso, được phát triển bởi La Marzocco và một nhóm nghiên cứu từ Đại học Oregon.
Một ví dụ đáng chú ý là phương pháp "pressure profiling" trong pha chế espresso, được phát triển bởi La Marzocco và một nhóm nghiên cứu từ Đại học Oregon.
Một ví dụ đáng chú ý là phương pháp "pressure profiling" trong pha chế espresso, được phát triển bởi La Marzocco và một nhóm nghiên cứu từ Đại học Oregon.